Este domingo se llevó a cabo el Primer Festival de la Barbacoa en el municipio de Escobedo, en el que las familias pudieron disfrutar de varios exponentes de la localidad quienes prepararon este tradicional platillo.
El evento, realizado en la avenida Raúl Salinas, contó con más de 2 mil asistentes, donde César Leija, Secretario de Desarrollo Económico de Escobedo resaltó que, con estas acciones, buscan impulsar el comercio local.
“Estamos haciendo una convivencia en el Primer Festival de la Barbacoa, es algo muy bonito, por instrucciones de nuestro Alcalde Andrés Mijes están 40 de los mejores expositores ofreciendo la mejor barbacoa”, expresó.
En esta primera edición, el cual ya planea una segunda debido a gran la respuesta, los negocios locales de este platillo ofrecieron tacos, tortas, barbacoa en kilo, entre otros para acompañar.
A este evento también acudieron Felipe Canales, Secretario del Ayuntamiento y Patricia Pérez, Directora de Protección Civil Municipal, quien junto a Leija, supervisaron las acciones emprendidas en este lugar.
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