Más de 40 negocios locales ofrecieron la mañana de este domingo tacos y tortas en la tercera edición del Festival de la Barbacoa, en el municipio de Escobedo.
El evento fue llevado a cabo en la lateral de la Avenida Raúl Salinas, frente a la Colonia Monte Horeb, en donde las familias, además de probar las propuestas gastronómicas, disfrutaron de espectáculos musicales y shows infantiles.
El alcalde de Escobedo, Andrés Mijes, acudió al festival acompañado de su familia, donde recorrió los puestos instalados y aseguró que el objetivo del festival es la promoción del comercio local.
“La intención es promover a los comerciantes de comida de Escobedo a través de este Festival de la Barbacoa. Es una tradición aquí en Escobedo y queremos con este tipo de eventos que conozcan y degusten la variedad de barbacoa que existe en la Ciudad”, dijo el edil.
Mijes añadió que, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo, el gobierno municipal promueve e impulsa a los emprendedores locales.
Además de los tacos y tortas de barbacoa, las familias pudieron degustar de platillos como menudo, birria, pozole y aguas de fruta naturales.
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